Rubus Fruticosus Fruit Extract

Ekstrakt z owoców jeżyny to surowiec roślinny stosowany w kosmetyce przede wszystkim ze względu na potencjał antyoksydacyjny. Jego aktywność wiąże się głównie z obecnością polifenoli - w szczególności antocyjanów, wśród których dominują pochodne cyjanidyny. W badaniach laboratoryjnych (in vitro) zoptymalizowany ekstrakt z dzikiej jeżyny wykazywał wyraźną zdolność neutralizacji wolnych rodników. Ekstrakt zawiera również witaminę C i kwasy organiczne, choć ich ilość w gotowym surowcu kosmetycznym zależy od metody pozyskania i standaryzacji.

Ten tekst przeczytasz w 5 minut.

Nazwa INCI

Rubus Fruticosus Fruit Extract

Nazwa zwyczajowa

Ekstrakt z owoców jeżyny

Funkcja w kosmetyku

Ekstrakt z owoców jeżyny (INCI: Rubus Fruticosus Fruit Extract) należy do grupy surowców kosmetycznych o potencjale pielęgnacyjnym. W formulacjach kosmetycznych pełni następujące funkcje:

składnik antyoksydacyjny,
składnik kondycjonujący.

Funkcja	Mechanizm	Poziom potwierdzenia
Antyoksydacyjna	Neutralizacja wolnych rodników dzięki polifenolom i antocyjanom	Potwierdzony w badaniach laboratoryjnych, w tym w teście DPPH oceniającym zdolność przeciwutleniającą
Kondycjonująca	Wspieranie kondycji skóry dzięki obecności związków bioaktywnych	Dane pośrednie, bez badań aplikacyjnych
Nawilżająca	Wiązanie wody w naskórku	Brak potwierdzenia dla tego INCI

Ciekawostka: profil związków bioaktywnych w ekstrakcie z owoców jeżyny zależy od metody ekstrakcji - zakwaszony metanol lepiej odzyskuje antocyjany i flawonole, a zakwaszony aceton lepiej wydobywa flawan-3-ole i taniny.

Działanie kosmetyczne

W kontekście ekstraktów roślinnych w kosmetyce ekstrakt z owoców jeżyny bywa wykorzystywany w komunikacji o ochronie skóry przed stresem oksydacyjnym wywołanym czynnikami środowiskowymi. Badania na modelach komórkowych wskazują na brak cytotoksyczności antocyjanów z jeżyny wobec keratynocytów, czyli komórek naskórka, a frakcje polifenolowe wykazują właściwości wspierające procesy regeneracyjne skóry. Jednocześnie dostępne dane nie pozwalają przypisać temu konkretnemu INCI potwierdzonego działania stymulującego syntezę kolagenu ani hamującego aktywność metaloproteinaz macierzy, czyli MMP - enzymów rozkładających białka strukturalne skóry.

Warto podkreślić, że metoda ekstrakcji istotnie zmienia profil chemiczny surowca. Badania porównawcze wykazały, że różne rozpuszczalniki prowadzą do uzyskania ekstraktów o odmiennym składzie i aktywności antyoksydacyjnej, co ma bezpośrednie przełożenie na potencjał pielęgnacyjny gotowego kosmetyku.

Zakres tego, co można potwierdzić

Potencjał antyoksydacyjny ekstraktu z owoców jeżyny jest poparty danymi z badań laboratoryjnych. Natomiast aktualny stan wiedzy nie daje mocnych podstaw do przypisywania temu składnikowi potwierdzonego działania nawilżającego, mierzonego spadkiem TEWL, czyli przeznaskórkowej utraty wody, udowodnionej stymulacji kolagenu ani potwierdzonego efektu kondycjonującego włosy.

Ciekawostka: antocyjany - barwniki odpowiedzialne za intensywny kolor dojrzałych jeżyn - stanowią najlepiej udokumentowaną frakcję aktywną tego owocu pod kątem aktywności antyoksydacyjnej w badaniach laboratoryjnych.

Zastosowanie

Ekstrakty roślinne w kosmetykach do twarzy i ciała mogą zawierać ekstrakt z owoców jeżyny w następujących kategoriach produktów:

produkty do pielęgnacji ciała,
preparaty do włosów i skóry głowy, przy czym dane aplikacyjne dla tej kategorii są ograniczone.

Wśród produktów Veoli Botanica, które wykorzystują antyoksydacyjne składniki aktywne i ekstrakty roślinne, warto zwrócić uwagę na REDNESS HARMONY - kojąco-wzmacniający lekki krem na naczynka ze stabilną witaminą C 2%, ekstraktem z dzikiego indygo 1% i ekstraktem z liści wąkrotki azjatyckiej 1%. Produkt ten stanowi przykład formuły łączącej potencjał antyoksydacyjny z działaniem kojącym, choć nie zawiera w składzie ekstraktu z owoców jeżyny.

Opinia klienta: Pięknie nawilża i wycisza skórę, nie roluje się pod makijażem.

Przykładem produktu Veoli Botanica z ekstraktem roślinnym i witaminą E jest OIL TO MILK - nawilżająco-transformujący olejek myjący z 2% ekstraktem z imbiru i witaminą E, który ilustruje kategorię kosmetyków oczyszczających wzbogaconych o składniki roślinne.

Opinia klienta: olejek do mycia ciała jest wspaniały! 🌿 Już podczas kąpieli delikatnie otula skórę kremową pianą, a po spłukaniu zostawia ją miękką, gładką i dobrze nawilżoną — bez efektu ściągnięcia. Ma delikatny, relaksujący zapach 🧴.

Ciekawostka: w ofercie Veoli Botanica witamina C pojawia się w wielu stabilnych formach - na przykład HAND ME C-CURE zawiera witaminę C w stężeniu 3% w połączeniu z pantenolem, co wspiera pielęgnację skóry dłoni narażonej na czynniki zewnętrzne.

Pozyskiwanie

Pochodzenie: roślinne. Składnik otrzymuje się z owoców jeżyny (Rubus fruticosus L.) - rośliny z rodziny różowatych, powszechnie występującej w strefie klimatu umiarkowanego. Metoda ekstrakcji wpływa na profil polifenoli i antocyjanów w gotowym surowcu, dlatego właściwości konkretnego ekstraktu kosmetycznego zależą od parametrów procesu technologicznego zastosowanego przez producenta surowca.

Veoli Botanica nie stosuje składników pochodzenia zwierzęcego (certyfikaty PETA Approved i Fundacji Viva!). Wśród produktów marki wykorzystujących składniki pochodzenia roślinnego znajdują się między innymi TIME TO SHINE - rozświetlacz w kremie z witaminą E i roślinnym kolagenem, TIME TO BRONZE - bronzer w kremie z witaminą C i roślinnym kolagenem oraz TIME TO BLUSH - róż do policzków z witaminą C i roślinnym kolagenem.

Dopuszczalne stężenie

Ekstrakt z owoców jeżyny jest zazwyczaj stosowany w stężeniach od 0,1% do 5% w zależności od rodzaju produktu i jego przeznaczenia. Ostateczny zakres stężeń stosowanych w konkretnej formulacji powinien wynikać z dokumentacji dostawcy surowca oraz oceny osoby odpowiedzialnej za bezpieczeństwo produktu.

Pora dnia

Składnik może być stosowany rano i wieczorem. Nie znaleziono wiarygodnych doniesień wskazujących, że ekstrakt z owoców jeżyny jest typowym fotouczulaczem, choć bezpieczeństwo całej formuły kosmetycznej zawsze zależy od pozostałych składników produktu.

Bezpieczeństwo i ostrzeżenia

Nie znaleziono wiarygodnych doniesień wskazujących, aby ekstrakt z owoców jeżyny wywoływał typowe reakcje fotouczuleniowe. Jednocześnie - jak w przypadku wielu ekstraktów roślinnych - u osób predysponowanych możliwe jest alergiczne kontaktowe zapalenie skóry. Przy skórze nadreaktywnej zasadne pozostaje wykonanie testu płatkowego (patch test) przed regularnym stosowaniem produktu zawierającego ten składnik.

Brak klasyfikacji jako substancja niebezpieczna zgodnie z przepisami chemicznymi.

Powrót do bazy składników

Powrót do wyszukiwarki składników

Źródła

Mikulic-Petkovsek i wsp. (2021) / Fruit Quality Characteristics and Biochemical Composition of Fully Ripe Blackberries Harvested at Different Times. / PubMed / [online] / https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34359449/ / [dostęp: 30.06.2026]
Liao i wsp. (2021) / Examining the Performance of Two Extraction Solvent Systems on Phenolic Constituents from U.S. Southeastern Blackberries. / PubMed / [online] / https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34208968/ / [dostęp: 30.06.2026]
Vega i wsp. (2021) / Anthocyanins from Rubus fruticosus L. and Morus nigra L. Applied as Food Colorants: A Natural Alternative. / PubMed / [online] / https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34200649/ / [dostęp: 30.06.2026]
Gil-Martínez i wsp. (2023) / Phytochemicals Determination, and Antioxidant, Antimicrobial, Anti-Inflammatory and Anticancer Activities of Blackberry Fruits. / PubMed / [online] / https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37048326/ / [dostęp: 30.06.2026]
Évora i wsp. (2017) / The effect of anthocyanins from red wine and blackberry on the integrity of a keratinocyte model using ECIS. / PubMed / [online] / https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29022636/ / [dostęp: 30.06.2026]
Van de Velde i wsp. (2019) / Anti-inflammatory and wound healing properties of polyphenolic extracts from strawberry and blackberry fruits. / PubMed / [online] / https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31108769/ / [dostęp: 30.06.2026]
Verma i wsp. (2014) / Rubus Fruticosus L.: Constituents, Biological Activities and Health Related Uses. / PMC / [online] / https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6271759/ / [dostęp: 30.06.2026]