Hydrolyzed Rice Protein
Hydrolizat protein ryżu (INCI: Hydrolyzed Rice Protein) jest składnikiem pochodzenia roślinnego, otrzymywanym z białek ryżowych poddanych hydrolizie. W praktyce kosmetycznej łączy właściwości humektantu i składnika filmotwórczego - pomaga wiązać wodę na powierzchni skóry i włosów, a jednocześnie tworzy cienką warstwę ochronną.
Nazwa INCI
Hydrolyzed Rice Protein
Nazwa zwyczajowa
Hydrolizat protein ryżu
Funkcja w kosmetyku
składnik filmotwórczy,
składnik kondycjonujący do skóry i włosów.
Działanie kosmetyczne
Mechanizm powierzchniowy i filmotwórczy
Aktualna wiedza wskazuje, że działanie hydrolizatu protein ryżu opiera się przede wszystkim na mechanizmie powierzchniowym. Krótsze peptydy i aminokwasy obecne w hydrolizacie sprzyjają wiązaniu wilgoci, natomiast warstwa białkowo-peptydowa na powierzchni skóry i włosów może ograniczać przeznaskórkową utratę wody (TEWL). Dostępne dane dotyczą głównie formuł wieloskładnikowych i dokumentacji technicznej producentów surowca, dlatego dla samego składnika nie ma mocnego, niezależnego potwierdzenia klinicznego na skórze.
| Funkcja | Mechanizm | Poziom potwierdzenia |
| Wiązanie wody (humektant) | Aminokwasy i peptydy przyciągają cząsteczki wody | Dokumentacja surowcowa |
| Tworzenie warstwy ochronnej (filmotworzenie) | Osadzanie się peptydów na powierzchni skóry i włosów | Dane technologiczne, bez mocnych badań klinicznych na skórze |
| Kondycjonowanie włosów | Wsparcie połysku, elastyczności i wytrzymałości na rozciąganie | Deklaracje surowcowe, bez niezależnych badań klinicznych |
Dokumentacja techniczna opisuje ten składnik jako wspierający nawilżenie skóry oraz poprawę kondycji włosów, w tym ich połysku, elastyczności i zdolności wiązania wilgoci. W literaturze i materiałach surowcowych pojawiają się też odniesienia do działania łagodzącego, ale bez mocnego, niezależnego potwierdzenia klinicznego dla samego INCI.
Hydrolizat protein ryżu jest stosowany w formułach przeznaczonych do pielęgnacji skóry suchej, odwodnionej i wrażliwej, a także w preparatach do włosów suchych, zniszczonych i osłabionych.
Właściwości końcowe tego surowca zależą od procesu produkcji. Rodzaj enzymu i stopień hydrolizy wpływają na rozpuszczalność, zachowanie na granicy faz oraz zdolność stabilizowania emulsji, dlatego dwa surowce o tym samym INCI mogą zachowywać się w formule odmiennie.
Mniejsza masa cząsteczkowa hydrolizatu i wyższy stopień hydrolizy poprawiają rozpuszczalność oraz właściwości międzyfazowe składnika. Nie oznacza to jednak automatycznie głębokiego przenikania w naskórek - takie wnioski wymagałyby odrębnych badań.
Zastosowanie
Pozyskiwanie
Pochodzenie: roślinne. Składnik otrzymuje się z białek ryżowych poddanych hydrolizie - kwasowej, zasadowej lub enzymatycznej. Rodzaj zastosowanego enzymu i stopień hydrolizy wpływają na profil aminokwasowy oraz właściwości końcowe surowca, w tym jego rozpuszczalność i zachowanie w formule kosmetycznej.
Hydrolizat protein ryżu jest zgodny z polityką 100% wegańską Veoli Botanica. Marka nie stosuje składników pochodzenia zwierzęcego, co potwierdzają PETA Approved i Fundacja Viva!.
Panel CIR (Cosmetic Ingredient Review) zwraca uwagę na potrzebę kontroli pozostałości pestycydów i metali ciężkich w składnikach pochodzenia ryżowego. Jakość końcowego surowca zależy więc nie tylko od samego procesu hydrolizy, ale również od źródła ryżu i kontroli jakości partii.
Dopuszczalne stężenie
Zazwyczaj stosowany w stężeniach od 1% do 5% w zależności od rodzaju produktu i jego przeznaczenia.
Pora dnia
Składnik może być stosowany zarówno rano, jak i wieczorem. Nie jest kojarzony z fotouczuleniem ani z koniecznością unikania ekspozycji na światło słoneczne po aplikacji.
Bezpieczeństwo i ostrzeżenia
Ocena bezpieczeństwa przeprowadzona przez panel ekspertów CIR (Cosmetic Ingredient Review) uznała hydrolizat protein ryżu za bezpieczny w praktykach stosowania i stężeniach opisanych w raporcie. Panel podkreślił jednocześnie potrzebę kontroli pozostałości pestycydów i metali ciężkich w surowcach pochodzenia ryżowego.
Brak klasyfikacji jako substancja niebezpieczna zgodnie z przepisami chemicznymi.
Powrót do bazy składników
Źródła
Cosmetic Ingredient Review Expert Panel (2006) / Amended final report on the safety assessment of Oryza Sativa (rice) Bran Oil, Oryza Sativa (rice) Germ Oil, Rice Bran Acid, Oryza Sativa (rice) Bran Wax, Hydrogenated Rice Bran Wax, Oryza Sativa (rice) Bran Extract, Oryza Sativa (rice) Extract, Oryza Sativa (rice) Germ Powder, Oryza Sativa (rice) Starch, Oryza Sativa (rice) Bran, Hydrolyzed Rice Bran Extract, Hydrolyzed Rice Bran Protein, Hydrolyzed Rice Extract, and Hydrolyzed Rice Protein. International Journal of Toxicology / PubMed / [online] / https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17090480/ / [dostęp: 30.06.2026]
Kaur i wsp. (2019) / Limited hydrolysis of rice endosperm protein for improved techno-functional properties. International Journal of Food Science & Technology / PubMed / [online] / https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31404869/ / [dostęp: 30.06.2026]
Kurozawa i wsp. (2023) / Performance of rice protein hydrolysates as a stabilizing agent on oil-in-water emulsions. LWT / PubMed / [online] / https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37689863/ / [dostęp: 30.06.2026]
Cheng i wsp. (2025) / Formation and Characterization of Self-Assembled Rice Protein Hydrolysate Nanoparticles as Soy Isoflavone Delivery Systems. Food Hydrocolloids for Health / PubMed / [online] / https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37048344/ / [dostęp: 30.06.2026]
Xie i wsp. (2025) / Tailoring Structural, Emulsifying, and Interfacial Properties of Rice Bran Protein Through Limited Enzymatic Hydrolysis After High-Hydrostatic-Pressure Pretreatment. Foods / PubMed / [online] / https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39856958/ / [dostęp: 30.06.2026]
Sweeney, Denise L i wsp. (2018) / Combined Hyperthermic 1060nm Diode Laser Lipolysis With Topical Skin Tightening Treatment: Case Series. Journal of Drugs in Dermatology / PubMed / [online] / https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30005101/ / [dostęp: 30.06.2026]