Hordeum Vulgare Powder
Proszek z jęczmienia to drobno zmielony surowiec roślinny, który w formulacjach kosmetycznych pełni przede wszystkim funkcję mechaniczną - wygładza powierzchnię naskórka i wspiera delikatne złuszczanie martwych komórek warstwy rogowej. Dzięki drobnej strukturze cząstek pomaga wyrównać fakturę skóry, pozostawiając ją gładszą w dotyku.
Nazwa INCI
Hordeum Vulgare Powder
Nazwa zwyczajowa
Proszek z jęczmienia
Funkcja w kosmetyku
Składnik pochłaniający
Składnik kondycjonujący skórę
Składnik wygładzający
Działanie kosmetyczne
Młody jęczmień zawiera polifenole, flawonoidy, chlorofile, karotenoidy oraz witaminę E. Wśród flawonoidów szczególnie często opisywana jest saponaryna - związek roślinny o udokumentowanej aktywności przeciwutleniającej. Oznacza to, że składniki obecne w jęczmieniu mogą wspierać ochronę komórek skóry przed działaniem reaktywnych form tlenu (RFT; ang. ROS), czyli cząsteczek powstających m.in. pod wpływem promieniowania UV i stresu oksydacyjnego. W badaniach laboratoryjnych prowadzonych na ekstraktach z młodego jęczmienia obserwowano hamowanie enzymów MMP-2 i MMP-9, które biorą udział w rozkładzie elementów podporowych skóry, a także obniżenie poziomu markerów stanu zapalnego, takich jak iNOS i COX-2. Dane te dotyczą jednak ekstraktów, a nie samego proszku kosmetycznego, dlatego nie powinny być bezpośrednio przenoszone na każdą formulację z INCI: Hordeum Vulgare Powder.
| Właściwość | Mechanizm | Poziom dokumentacji |
| Wygładzanie i polerowanie | Mechaniczne złuszczanie dzięki drobnym cząstkom | Dobrze udokumentowana funkcja ścierna |
| Działanie antyoksydacyjne | Polifenole, flawonoidy i witamina E wspierają neutralizację RFT | Dane dla ekstraktów z młodego jęczmienia (in vitro) |
| Potencjał łagodzący | Obniżenie markerów stanu zapalnego w modelach komórkowych | Dane wstępne dla ekstraktów (in vitro) |
Ciekawostka: Saponaryna - flawonoid C-glikozydowy obecny w młodych liściach jęczmienia - wykazała w badaniach laboratoryjnych silną aktywność przeciwutleniającą, porównywalną z innymi dobrze poznanymi antyoksydantami roślinnymi.
Zastosowanie
Ciekawostka: Proszek z jęczmienia najczęściej pojawia się w formulacjach maseczek i peelingów mechanicznych, gdzie jego drobne cząstki pełnią funkcję polerującą - wygładzają naskórek bez konieczności stosowania kwasów złuszczających.
Pozyskiwanie
Składnik pochodzenia roślinnego. Proszek z jęczmienia (Hordeum vulgare L.) otrzymywany jest przez suszenie i mielenie wybranych części rośliny - najczęściej młodych liści lub ziaren. Jakość surowca zależy od fazy wzrostu rośliny i metody obróbki, w tym temperatury suszenia i stopnia mielenia, co wpływa na zawartość związków bioaktywnych w gotowym proszku. Veoli Botanica stosuje wyłącznie składniki kosmetyczne zgodne ze 100% wegańską polityką marki (certyfikaty PETA Approved i Fundacji Viva!).
Dopuszczalne stężenie
Proszek z jęczmienia stosowany jest zazwyczaj w stężeniach od 1% do 10%, w zależności od rodzaju produktu i jego przeznaczenia. Dla porównania, publicznie dostępna ocena bezpieczeństwa Cosmetic Ingredient Review (CIR) podaje zakresy stężeń użycia dla pokrewnych ekstraktów jęczmiennych - Hordeum Vulgare Extract do 1,5% oraz Hordeum Distichon Extract do 1,8%.
Ciekawostka: Ocena CIR obejmuje kilkanaście składników jęczmiennych stosowanych w kosmetyce, ale dla wielu z nich - w tym dla proszku - dane bezpieczeństwa uznano za niewystarczające do wydania pełnej rekomendacji. To pokazuje, jak ważna jest weryfikacja każdego INCI z osobna, a nie ekstrapolacja danych z pokrewnych składników.
Pora dnia
Składnik może być stosowany zarówno rano, jak i wieczorem. W dostępnej dokumentacji nie opisano właściwości fotouczulających dla tej postaci surowca.
Bezpieczeństwo i ostrzeżenia
Proszek z jęczmienia nie jest klasyfikowany jako substancja niebezpieczna zgodnie z przepisami chemicznymi. Raport CIR wskazuje, że dla części składników jęczmiennych pochodzących z nasion i kiełków dane bezpieczeństwa uznano za wystarczające w opisanych praktykach użycia, natomiast dla pozostałych składników jęczmiennych - w tym części proszków - dane pozostają ograniczone.
W literaturze opisano sporadyczne reakcje kontaktowe po ekspozycji na jęczmień. Szczególną ostrożność należy zachować przy stwierdzonej nadwrażliwości na zboża lub gluten.
W przypadku wątpliwości dotyczących stosowania składnika w ciąży i podczas karmienia piersią zaleca się konsultację z lekarzem lub farmaceutą.
Powrót do bazy składników
Źródła
Kamiyama M., Shibamoto T. / Flavonoids with Potent Antioxidant Activity Found in Young Green Barley Leaves / Journal of Agricultural and Food Chemistry / [online] / https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22681491/ / [dostęp: 21.04.2026]
Lee J.H. i wsp. / A fermented barley and soybean formula enhances skin hydration / Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition / [online] / https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4566027/ / [dostęp: 21.04.2026]