Organiczny związek chemiczny z grupy cytrynianów, sól sodowa kwasku cytrynowego. Otrzymywany w reakcji kwasu cytrynowego z wodorotlenkiem, węglanem lub wodorowęglanem sodu, występuje także naturalnie w roślinach. Składnik wykorzystywany jako substancja konserwująca i niwelująca niepożądane zapachy w kosmetyku. Jest przeciwutleniaczem. Składnik znajduje się wyłącznie w naszej linii antybakteryjnej.
